Fly With The Wind

アメリカン航空2ミリオンマイラーが適当にポストする気まぐれブログ。

【OWRTW世界一周】148・No Signboard Seafood 無招牌海鮮 エスプラネード店 (チリ・クラブ) [ Singapore ]

2014-11-15更新

1ヶ月世界一周・第29日目 その5

NRT-JFK-(LIM)-SCL-IPC-SCL-EZE-(ASU)-EZE-JFK-SFO-ORD-AMM-VIE-MAD-VCE-LHR-HKG-SIN-NRT

 

No Signboard Seafood 無招牌海鮮 エスプラネード店 (チリ・クラブ)

 

明日は帰国日。世界一周最後のディナーは、締めくくりにふさわしい少し豪華?なものにしようと、3回目のシンガポールにして初の「チリ・クラブ」を食べに、ホテル近くの有名店「ノーサインボードシーフードへ」

 

No Signboard Seafood

店はエスプラネードシアターのすぐ近く。すこし歩けば、こんな景色が見えます。

 

No Signboard Seafood

元々あった場所からは、引っ越し、綺麗に整備されて、「世界三大がっかり」の汚名から、すっかり脱却した気がするマーさん。

 

No Signboard Seafood

予約なしで飛び込んだので、外のテラス席になりました。

そもそも、チリクラブは一人で来て、寂しく食べるものではないわけで。店内の場合かなり浮いて居たはずだから、外でよかったかも。

 

No Signboard Seafood

自席から見た、店の入口。

ノーサインボードシーフードという看板があります。矛盾です。

 

No Signboard Seafood

店員と相談して、1人で食べられるカニのサイズ(重さ)をオーダー。あとは前菜的なものをひとつ。

しばらくしてコンディメントとフィンガーボールが運ばれてきました。

 

No Signboard Seafood

前菜的に頼んだ、マテ貝の蒸し物。マテ貝にしては大きめですね。シンプルですが、パクチーとガーリックが効いていておいしい。

 

No Signboard Seafood

きましたチリ・クラブ。うまそう。

 

No Signboard Seafood

いやーカニです、カニ。香港では、上海蟹で少し失敗したのですが、これは確実にオススメできます。

 

No Signboard Seafood

そして個人的なメインは、こちらですよ! 

カニはさっさと片付けて。蟹肉、かにみそ、鶏卵、チリ、出汁が渾然一体となった少し甘目のチリソース。これをですね。。。。

 

No Signboard Seafood

ご飯にかけるですよ。これ最高!!

ご飯はおかわり可だったはずなので、名実ともに何杯でもいけます。

 

シンプルなディナーでしたが、世界一周を締めくくるにはふさわしい味と満足度でした。チリ・クラブおすすめします。我ながらナイスセレクトでした。