ニューヨークでも相当な老舗フレンチ。
「La Grenouille」
2009.05.04訪問
マンハッタン5番街と52丁目の北東角。
「うだうだ言わずopentableで予約して黙って行っておけ」というレストラン。
料理と内部の写真はないです。
コンテンポラリーフレンチが多い中で、ここは稀な?「ベタな高級フレンチ」
ザガットでもopentableでも非常に高評価。
(オーバーオールでも、雰囲気でも、料理でも、サーブ他でも常に上位。)
わたしも、高評価。
ミシュラン星はないけれど、ミシュランなんてくそくらえwです。
ここのフォアグラ、うまーです。お薦めされたソーテルヌとのマリアージュも最高。
同行者の頼んだ「鴨」も良かったし、私の「オックステールのワイン煮」も最高。
この日はソフトシェルクラブが特別入荷とのとこでそれもオーダー。
ベタなフレンチなので、店名にもなっている「カエル」もあります。
今回は食べてませんが、また、当然「ウサギ」やたぶん「シビエ系」などもあります。
デザートは、「グランマニエのスフレ」がお勧めですが、でかいです。
３コースプリフィクス$89からと、このクラスにしては比較的安め。
３コースでも十分おなかいっぱいになります。
常連一位のフレンチPerSeなんてコース$250とかですからね。
男性はジャケットは必須、タイした方がいいです。ビシッとした格好で行ってくださいねと。
ちなみに、フランス語通じます。
とにかく「うだうだ言わず黙って行っておけ」とお勧めできるレストラン。
メニューなどは下記で。場所が場所だけに、プレorアフター・シアターメニューもあります。
予約は下記が楽。
(リンク) OPEN TABLE「La Grenouille」
少し酔いがまわってチップの額を間違い、後悔。失礼のない程度は置いたのですが。
なので宣伝。２０パー以上置いても良いくらいのレストランでした。