2014-11-15更新
１ヶ月世界一周・第２９日目 その５
NRT-JFK-(LIM)-SCL-IPC-SCL-EZE-(ASU)-EZE-JFK-SFO-ORD-AMM-VIE-MAD-VCE-LHR-HKG-SIN-NRT
明日は帰国日。世界一周最後のディナーは、締めくくりにふさわしい少し豪華？なものにしようと、3回目のシンガポールにして初の「チリ・クラブ」を食べに、ホテル近くの有名店「ノーサインボードシーフードへ」
店はエスプラネードシアターのすぐ近く。すこし歩けば、こんな景色が見えます。
元々あった場所からは、引っ越し、綺麗に整備されて、「世界三大がっかり」の汚名から、すっかり脱却した気がするマーさん。
予約なしで飛び込んだので、外のテラス席になりました。
そもそも、チリクラブは一人で来て、寂しく食べるものではないわけで。店内の場合かなり浮いて居たはずだから、外でよかったかも。
自席から見た、店の入口。
ノーサインボードシーフードという看板があります。矛盾です。
店員と相談して、１人で食べられるカニのサイズ(重さ)をオーダー。あとは前菜的なものをひとつ。
しばらくしてコンディメントとフィンガーボールが運ばれてきました。
前菜的に頼んだ、マテ貝の蒸し物。マテ貝にしては大きめですね。シンプルですが、パクチーとガーリックが効いていておいしい。
きましたチリ・クラブ。うまそう。
いやーカニです、カニ。香港では、上海蟹で少し失敗したのですが、これは確実にオススメできます。
そして個人的なメインは、こちらですよ！
カニはさっさと片付けて。蟹肉、かにみそ、鶏卵、チリ、出汁が渾然一体となった少し甘目のチリソース。これをですね。。。。
ご飯にかけるですよ。これ最高！！
ご飯はおかわり可だったはずなので、名実ともに何杯でもいけます。
シンプルなディナーでしたが、世界一周を締めくくるにはふさわしい味と満足度でした。チリ・クラブおすすめします。我ながらナイスセレクトでした。